Ecco alcuni consigli pratici da adottare in cucina:
aggiornare sempre la lista della spesa;
ottimizzare il tempo per la preparazione dei pasti;
fare economia ma scegliendo con cura la qualità del cibo;
preparare bene la nostra tavola per gustare il nostro pasto.
Un’alimentazione sana inoltre rispetta l’ambiente: scegliamo prodotti del territorio, rispettiamo la stagionalità dei cibi, leggiamo le etichette dei prodotti che consumiamo.
Mangiare sano significa anche ridurre gli sprechi: evitare di comprare prodotti con troppi imballaggi, evitare i cibi eccessivamente elaborati, scegli i pesci giusti secondo stagione ma soprattutto… bevi acqua di rubinetto!