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Dott.ssa Adriana Schillaci
 Biologa Nutrizionista
 Iscr. albo ONB    AA043546
 Esperta e Terapeuta dei Disturbi del  Comportamento alimentare e prevenzione dell' obesità. Socio AIDAP. Esperta in nutrizione sportiva. Esperto protocolli 
dieto-nutri-terapici chetogenici .

Riceve per Appuntamento:

 +39 393 8795240

Via Emilia 38  Palermo

Via Vincenzo di Marco 43 Palermo


Il Percorso Alimentare

Visite e percorso nutrizionale a tutela della salute e del benessere a Palermo

La Dott.ssa Schillaci è una biologa nutrizionista con Certificazione AIDAP  di Terapeuta nei disturbi del comportamento alimentare e Prevenzione dell 'obesità . Certificata SANIS  esperta in nutrizione sportiva.
    Presso il suo studio incontra pazienti in età pediatrica, adolescenti e adulti per stabilire piani di alimentazione personalizzata dopo consulenze e visite approfondite.

Le visite con la Dottoressa, biologa nutrizionista e analista, hanno l'obiettivo di conoscere la persona per inquadrare i suoi bisogni, caratteristiche e stile di vita. Durante la consulenza vengono affrontate le ragioni primarie che hanno spinto il paziente a richiedere la visita. In seguito, si pianifica un programma di alimentazione personalizzata per raggiungere un benessere psichico e fisico stabile nel tempo.

L'alimentazione personalizzata tiene conto delle specifiche esigenze fisiologiche della persona, delle sue eventuali patologie, dello stile di vita, lavoro, studio e contesto familiare. La Dottoressa interviene con piani alimentari e dieta per il controllo del peso e dieta per colesterolo e di altre patologie come ipertensione, diabete, trigliceridi alti; tutte quelle patologie così diffuse e rischiose per la salute generale.

Il cibo e le emozioni: mangi per fame o per noia?

La nostra vita interiore, quella di cui siamo consci e quella di cui siamo inconsci, determina il rapporto con il cibo. Ti è mai capitato di mangiare per noia, nervosismo, tristezza, o solo per pura convivialità? Quasi come se il boccone dolce e lo sfizio del momento avessero la forza di cacciar via i pensieri più fastidiosi e nebulosi, oppure al contrario di essere ottimi elementi aggregatori. Anche se funziona, la bacchetta magica del cibo come "elisir di gioia" non è un segnale positivo perché in questo caso non stiamo mangiando per nutrirci né per un sano appetito.

Se questo è il tuo stile di vita alimentare, e se questo è uno dei motivi per i quali non riesci a controllare il tuo peso forma e le condizioni di salute, puoi imparare una corretta alimentazione. Non dovrai fare rinunce drastiche e integraliste, né penalizzare il gusto di mangiare i tuoi piatti preferiti. Dovrai solo imparare a scegliere il cibo giusto e ad assumerne in porzioni equilibrate, con la completezza dei nutrienti di cui il corpo ha bisogno.
L'attività fisica integrerà l'alimentazione personalizzata, resa ancor più efficace da modifiche  comportamentali che andranno a ridurre i "pensieri intrusivi" colpevoli di alterare il rapporto con il cibo.

PERCORSO BUONA SALUTE

In che cosa consiste
Non è un classico programma nutrizionale definito da rigidi
schemi, conteggi calorici, restrizioni, giornate ed orari.
Un programma che costruiamo insieme.Il tuo programma,
perchè siamo unici con caratteri  diversi !

Prima conosciamoci : intervista! 
Ti ascolto .

 A chi è rivolto?
 A chi desidera conoscersi, trovare in maniera consapevole
 un benessere in maniera attiva e partecipe e non seguendo
 una prescrizione dietetica, giungendo ad uno stile di vita 
 sano e soprattutto nel rispetto del proprio caratttere.

Obiettivi
Il percorso si pone come obiettivo quello di sostenere le
vostre motivazioni al cambiamento, incoraggiarvi a migliorare
le vostre abitudini alimentari, a conoscere meglio il proprio
metabolismo. Individuare  gli ostacoli che impediscono un cambiamento e promuovere strategie più adeguate.

Organizzazione: 
1) Prima visita ( 1 ora/ 30') intervista e questionari, visione 
degli esami ematochimici e/o strumentali, delle terapie farmacologiche. Misurazioni antropometriche ( peso,altezza, circonferenze , BIA esame di impedenza bioelettrica o
 bioimpedenziometria  a corpo intero con valutazione dello stato di idratazione , della composizione corporea ( massa magra, grassa, cellulare grasso viscerale, valutazione del metabolismo basale, acqua extracellulare).

2) Incontro : preparazione e consegna del materiale 
                       Educazione agli acquisti. Come fare la spesa.
                        (durata 30 ').
3) Incontro:  quali cambiamenti , conosciamo il tuo 
                       metabolismo (durata 1 ora)
4) Incontro quali cambiamenti, attività fisica e 
                        alimentazione ( durata 30 ')
5) Incontro :  quali cambiamenti , raggiungimento
                        e mantenimento  del peso salutare.
                        (durata 1 ora )

Segui queste poche ma buone regole per riscoprire la tua forma migliore

La forma fisica è un segnale di benessere oltre che un riflesso estetico del nostro stile alimentare. Il fine ultimo di una dieta corretta dovrebbe tendere al vivere in salute e in armonia con il nostro intero essere, sia fuori sia dentro.

Fai caso al tuo stato d'animo quando mangi e non riesci a digerire; quando dopo aver mangiato, tornano puntuali quei fastidi all'addome, gonfiori, bruciori di stomaco e altre conseguenze che sono direttamente legate a un'alimentazione scorretta e non solo. 
Anche il sonno migliora quando si vive in equilibrio rispettando uno stile di vita sano, a tavola e nelle altre azioni quotidiane. Infatti, più in generale, oltre alla dieta vi sono delle abitudini sane da rispettare per mantenere alto il tenore dell'armonia globale.
  • Varia la tua alimentazione
  • fai attività fisica regolare
  • dedica del tempo libero ad amici, passioni e hobby.
Queste poche regole, in apparenza forse banali e date per scontate, sono invece spesso disattese senza che ce ne accorgiamo, tanto si è radicata in noi l'abitudine di vivere secondo ritmi sbagliati. Ritmi che ci allontanano da un buon rapporto con noi stessi, incluso l'appetito che ne viene alterato e, con esso, il giusto nutrimento. Stile di vita e alimentazione personalizzata, quando occorre, fanno un lavoro di squadra solidale nel portarci a un cambiamento di vita votato al benessere fisico ed emotivo.
Scrivi alla Dottoressa per richiedere una consulenza immediata
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